Dzintara saldskābmaize

Formā cepta kviešu saldskābmaize. Garšā nedaudz saldenāka par apaļo kviešu saldskābmaizi. Izteikti sulīgs maizes mīkstums; ļoti plāna garoziņa SASTĀVDAĻAS: kviešu milti, ūdens (plaucējumā), rudzu milti, cukurs, rudzu iesals, pārtikas sāls, ķimenes.